La mostra “Erbari. Curarsi e nutrirsi con le erbe nei secoli”, visitabile fino al 30 giugno alla Tipoteca di Cornuda, ripercorre la storia del sapere legato alle erbe, raccontando i segreti del mondo vegetale; segreti svelati e ancora utili alla scienza. Gli erbari, con il loro immenso bagaglio di nozioni botaniche e farmacologiche, hanno rappresentato per secoli l’unica farmacopea a disposizione di medici e speziali.
Come precisa Danilo Gasparini, “Il mondo della natura è stato fin da subito per l’uomo fonte di sostentamento e di cura. Esiste uno straordinario legame di continuità tra la tradizione e la scienza. Per secoli medici e speziali hanno studiato e sperimentato quanto si poteva apprendere dall’osservazione della natura, dalla domesticazione di piante”. Piante, arbusti, fiori, foglie, bacche e radici sono stati alla base dei regimi alimentari e sanitari contadini e popolari, dove uso nutrizionale e terapeutico sono andati di pari passo.
In mostra saranno visibili significativi testi della tradizione, a sottolineare il ruolo di diffusione svolto da precisi ambiti regionali (come la Scuola salernitana) e ancor più dall’introduzione della stampa a caratteri mobili, che darà un’accelerazione al diffondersi delle conoscenze legate allo studio delle piante. Le trasformazioni del mondo scientifico intervenute tra Settecento e Ottocento, nobilitarono l’arte empirica del guarire rendendola vera scienza. Nasceva così la figura del chimico-farmacista.
“Il mondo della natura è stato fin da subito per l’uomo fonte di sostentamento e di cura. Esiste uno straordinario legame tra la tradizione e la scienza – spiega Gasparini -. Piante, arbusti, fiori, foglie, bacche e radici, in alternativa o combinazione con le piante domesticate, sono stati alla base dei regimi alimentari e sanitari contadini e popolari, dove uso nutrizionale e terapeutico sono andati di pari passo.
Proprio perché da qualche decennio c’è un ritorno a quel mondo sia dal punto di vista alimentare sia fitoterapeutico, si è pensato di ripercorrere la storia di questo passato così dentro al presente immaginando una mostra che racconti i segreti, non più nascosti, del mondo vegetale perché, alla fine, “Ogni erba che guarda in su ha la sua virtù”.
(Foto e video: Qdpnews.it ©️ riproduzione riservata).
#Qdpnews.it
