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Cucina
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Le ricette di Latteria Soligo: tortini di funghi pioppini e formaggio Soligo fresco
Nuova ricetta “targata” Latteria Soligo. Per prima cosa preparate la polenta: fate bollire l’acqua, versate la polenta istantanea,…
Le ricette di Latteria Soligo: torta salata d’autunno con zucca, funghi e Asiago DOP
Nuova ricetta “targata” Latteria Soligo. Con l’arrivo dell’autunno è tempo di nuovi sapori. Di seguito la ricetta della…
Insalata di gamberetti con Casatella Trevigiana DOP e pomodorini, la ricetta di Latteria Soligo
Questa settimana Latteria Soligo propone una ricetta irresistibile: Insalata di gamberetti con Casatella Trevigiana DOP e pomodorini. Freschezza…
Scampi alla busara, il piatto dell’intimità adriatica
Massimo Montanari, studioso di storia dell’alimentazione, afferma che il cibo è cultura: quando si produce, si crea, si…
Bocconcini di zucchine, prosciutto crudo e Casatella Trevigiana DOP targata Latteria Soligo
Questa settimana Latteria Soligo propone una ricetta irresistibile, un antipasto facile e veloce: Bocconcini di zucchine, prosciutto crudo…
Le lumache al tegamino di “Da Tullio”: i Pilat e la storia dell’unico ristorante di Arfanta tra paesaggio e accoglienza
Ad Arfanta di Tarzo non c’è soltanto un bel panorama: al ristorante “Da Tullio” si possono assaggiare alcuni…
Qdpnews.it alla scoperta del mercato di pesce di Chioggia, la “Wall Street” dell’Adriatico
E’ la Wall Street dell’Adriatico, il primo mercato ittico d’Italia che non teme la concorrenza di nessun altro…
A Susegana l’ottava azienda più antica al mondo: è la cantina Conte Collalto, risalente al 1300
La cantina Conte Collalto di Susegana è l’ottava azienda più antica al mondo. A sostenerlo un articolo pubblicato…
Tartufo del Grappa, il diamante nero riscoperto che non possiamo perdere di nuovo
Fabio guida il suo fuoristrada lungo le strade impervie delle valli ai piedi del Massiccio del Grappa. Parcheggia…
Cheesecake cotta con Casatella Trevigiana DOP: “Un dolce da sogno”
Oggi vi presentiamo una ricetta speciale con uno dei formaggi più amati del Veneto: Casatella Trevigiana DOP. Perfetta…
