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Cucina
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“’Na volta se magnea tut de le bestie”: il risotto con i fegatini di pollo di Marinella Fagaraz come espressione del passato
“’Na volta se magnea tut de le bestie”. Sono state molte le volte che abbiamo sentito questa frase…
Le ricette di Latteria Soligo: flan di radicchio con fonduta di Grana Padano
Nuova ricetta “targata” Latteria Soligo: Flan di radicchio con fonduta di Grana Padano Tempo di preparazione: 40 min Ingredienti…
Le ricette di Latteria Soligo: polpettone ripieno di spinaci e mozzarella tradizionale STG
Nuova ricetta “targata” Latteria Soligo: polpettone ripieno di spinaci e mozzarella tradizionale STG. La ricetta Per prima cosa…
Zucca, l’amica del nostro organismo
È un’ottima riserva alimentare invernale grazie alla sua capacità di lunga conservazione, da intatta infatti dura mesi anche…
Le ricette di Latteria Soligo: sformato di broccoli, patate e caciotta
Nuova ricetta “targata” Latteria Soligo. La preparazione Per prima cosa pelate e tagliate le patate a pezzi (non…
I cibi amici del cuore
La salute del nostro muscolo più importante inizia a tavola: ecco i prodotti utili per il suo benessere.…
Le ricette di Latteria Soligo: Cheesecake cotta con mele e mascarpone Soligo
Nuova ricetta “targata” Latteria Soligo. Per prima cosa preparate la base frullando i biscotti e mescolandoli successivamente in…
Cappuccio, rapa, fiore…i cavoli nell’orto
Sono piante piuttosto rustiche che hanno bisogno di terreni molto umidi, di medio impasto e ricchi di sali…
Funghi, alleati del cuore e del fegato
Poco calorici, ricchi di acqua e poveri di grassi, sono un alimento adatto per tutti coloro che vogliono…
Le ricette di Latteria Soligo, gnocchi di zucca e ricotta fresca
Una nuova ricetta “targata” Latteria Soligo. Per prima cosa tagliate la zucca a pezzi e lessatela finché non…
