Dopo l’appuntamento online con l’antropologa Daniela Perco sui Sapori
selvatici, il Comitato Scientifico del Fondaco del Gusto passa alla pratica
con una passeggiata guidata tra i boschi e i prati di Cison di Valmarino,
sabato 7 maggio, invitando ad ANDAR PER ERBE con il botanico Silvano Rodato
e Graziano Lorenzetto.
La partenza è fissata alle ore 9 dal piazzale della chiesa di Rolle per
passeggiare insieme (con abbigliamento e calzature da escursione) tra le
erbe di primavera che saranno conosciute e riconosciute grazie alla guida
dei due esperti.
I partecipati saranno anche invitati a realizzare un personale erbario con
la classificazione delle piante incontrate lungo il cammino: è quindi
vivamente consigliato essere muniti di un quaderno, scotch di carta e
penna/matita.
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